通用banner

新闻资讯News

联系我们

电   话:15914089023

联系人:郑先生

邮   箱  : 752488870@qq.com

地   址: 珠海市金湾区南水镇细萁湾内


偶然形成的黄油蟹

偶然形成的黄油蟹

2021-06-11 11:26:49

说到黄油蟹的形成,也算是一段机缘巧合,黄油蟹的前身就是即将产卵的膏蟹,它产卵的地方往往是河滩的浅滩,浅滩平时水量丰富,温度刚好适宜,但是一旦遇到退潮,再加上强烈的日光照射,浅滩的水温就会升高,这使得膏蟹体内的一部分蟹膏被刺激分解成黄油,这些黄油流经全身,把全部蟹肉都包裹成了金黄色,所以就形成了黄油蟹。

黄油蟹的形成也算是有很大的偶然性,不过,只要一旦成为黄油蟹,那么,等于它的所有的蟹肉都在黄油的浸泡中,吃起来不仅从味道还是口感上,都和蟹黄十分接近,所以,吃一只黄油蟹,就等于吃了一个形状是螃蟹的整个蟹黄,想想都过瘾,更何况,这种螃蟹被《风味人间2》给选中播出,弄不好已经成了网红蟹呢!


标签

上一篇:黄油蟹凭什么这么珍贵?2021-06-11
下一篇:蟹王称号的来历2021-06-11

近期浏览:

首页   |   关于我们   |   产品中心   |   螃蟹烹饪   |   新闻资讯   |   联系我们

联系电话:15914089023(郑先生)

地址:珠海市金湾区南水镇细萁湾内